Автор Павлова Ірина 
Різдво 2025 дедалі частіше проходить без багатоденного стояння біля плити. У великих містах України традицію 12 пісних страв зберігають, але реалізують її простіше — через супермаркети з кулінарією, домашні кухні та готові святкові сети. Це дозволяє зібрати повноцінний різдвяний стіл навіть у щільному робочому графіку.
За підрахунками торговельних мереж і сервісів доставки, середній бюджет пісного різдвяного столу у 2025 році становить від 1500 до 3200 гривень залежно від міста, кількості осіб та формату замовлення.
Супермаркети з кулінарією у різних містах
Сільпо
Сільпо залишається універсальним варіантом для формування пісного столу у Києві, Львові, Дніпрі, Одесі, Харкові та інших великих містах. У грудні асортимент кулінарії помітно розширюється.
Найчастіше тут купують кутю, узвар, вінегрет, мариновані гриби, тушковану капусту, пісні салати, вареники та пампушки. Для родини з 3–4 осіб повний набір із 12 пісних страв, зібраний у Сільпо, зазвичай коштує 1400–2200 гривень. Доступні доставка та самовивіз.
NOVUS
NOVUS зручний для мешканців Києва, Одеси, Дніпра та Харкова завдяки готовій кулінарії. Тут легко зібрати більшість пісних страв без додаткового приготування.
У святкові тижні стабільно доступні вінегрет, квасоля з овочами, запечені овочі, квашена та тушкована капуста, пісні пиріжки й вареники. Комбінуючи готові позиції, родини формують різдвяний стіл у межах 1600–2400 гривень.
Домашні кухні та напівфабрикати
Галя Балувана
Галя Балувана представлена у Києві, Дніпрі, Львові, Одесі та інших містах. Формат домашніх напівфабрикатів дозволяє швидко закрити значну частину різдвяного меню.
Перед Різдвом найпопулярніші позиції — пісні вареники, голубці з крупами, пиріжки з капустою чи грибами, овочеві заготовки. З таких продуктів реально сформувати 5–7 пісних страв. Середній чек становить 900–1500 гривень.
Мама готувала
Формат домашніх кухонь під назвами типу Мама готувала поширений у Києві, Львові, Одесі, Дніпрі та Харкові. Такі сервіси працюють через соцмережі та приймають передзамовлення до Різдва.
У меню зазвичай входять кутя, узвар, пісний борщ, грибні страви, вареники, голубці, салати. Повний набір із 12 пісних страв у 2025 році коштує 1800–2800 гривень залежно від обсягу та міста.
Готові святкові сети від закладів
Львів і західні області
У Львові, Івано-Франківську та Тернополі популярні готові різдвяні сети від ресторанів і мереж громадського харчування. Такі набори зазвичай розраховані на 2–6 осіб і містять усі 12 пісних страв. Ціни коливаються від 2400 до 5500 гривень залежно від ваги та кількості людей.
Київ та центральні міста
У Києві, Вінниці та Черкасах працюють служби доставки, які пропонують повністю сформований різдвяний стіл. Формат зручний для сімей, які не хочуть комбінувати різні магазини. Середня вартість — 2000–3500 гривень.
Південь і схід України
В Одесі, Миколаєві, Харкові та Запоріжжі часто роблять акцент на рибні пісні страви. Готові сети тут включають запечену або тушковану рибу, грибні страви та овочеві салати. Бюджет зазвичай стартує від 1800 гривень.
Як зібрати 12 пісних страв без зайвих витрат
Найпрактичніший варіант для великого міста — комбінований підхід
- 5–6 готових страв із кулінарії супермаркету
- 3–4 позиції з домашньої кухні або напівфабрикатів
- 1–2 класичні страви приготувати вдома з готових інгредієнтів
Такий формат дозволяє зберегти традицію Святвечора і не витрачати кілька днів на приготування.
Часті запитання:
Чи можна зібрати 12 пісних страв лише в супермаркеті
Так, у великих супермаркетах з кулінарією доступні майже всі пісні страви, яких достатньо для повного різдвяного столу.
Скільки коштує пісний різдвяний стіл у 2025 році
У середньому вартість 12 пісних страв становить від 1500 до 2800 гривень залежно від міста та обраного формату.
Коли краще купувати пісні страви на Різдво
Оптимально робити покупки або замовлення за 2–4 дні до Святвечора, щоб уникнути дефіциту популярних позицій.
Чи є доставка пісних страв у великих містах
Так, доставка працює як у супермаркетів, так і в локальних домашніх кухонь у більшості великих міст України.
